行業(yè)動(dòng)態(tài)
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食品檢測(cè)中的菌落總數(shù)
核心提示：一、菌落總數(shù)的概念及衛(wèi)生意義1、菌落總數(shù) 食品檢樣經(jīng)過處理，在一定條件下培養(yǎng)后（如培養(yǎng)基成分、培養(yǎng)溫度和時(shí)間、pH、需氧性質(zhì)
“純天然”花生油，真的健康嗎？
有一種油，看起來“純天然” “原生態(tài)”“無添加”，可實(shí)際上長期吃，很！不！健！康！甚至還有致癌風(fēng)險(xiǎn)！這種高風(fēng)險(xiǎn)的油就是土榨花生油。花生油本身沒問題，問題就出在土榨。
2019年上半年有554批次不合格食品未準(zhǔn)入境，食品添加劑問題最多
根據(jù)海關(guān)總署發(fā)布的2019年1月-6月的未準(zhǔn)入境的食品化妝品信息統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，2019年上半年，全國海關(guān)在口岸監(jiān)管環(huán)節(jié)檢出安全衛(wèi)生項(xiàng)目不合格并未準(zhǔn)入境的食品有554批次。 未準(zhǔn)入境的食品涉及越南、保加利亞、土耳其、德國、俄羅斯、法國、韓國、吉爾吉斯斯坦
夏季飲食多點(diǎn)“ 紅”
夏季酷暑蒸灼，人容易感到燥熱、煩悶不安，甚至免疫力下降。清燥解熱是夏季養(yǎng)生的關(guān)鍵，人們不妨多吃一些紅色食物。 紅色的水果——西瓜、櫻桃。西瓜是夏令時(shí)節(jié)的主要瓜果，又稱“夏瓜”。西瓜水分多，富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，可清熱祛暑、除煩止渴、利尿。高溫天氣容
我國從嚴(yán)懲治食品藥品安全領(lǐng)域犯罪
3月12日上午，十三屆全國人大二次會(huì)議舉行第三次全體會(huì)議，聽取最高人民法院工作報(bào)告和最高人民檢察院工作報(bào)告。??最高人民法院工作報(bào)告在介紹2018年主要工作時(shí)提到，嚴(yán)懲嚴(yán)重危害群眾生命財(cái)產(chǎn)安全犯罪，審結(jié)危害食品藥品安全犯罪案件7092件。審結(jié)一審民事